סכין קצבים מקצועית מסדרת Fibrox של Victorinox ,
כלי עבודה עוצמתי המיועד לטיפול בנתחי בשר גדולים תוך שימת דגש על בטיחות המשתמש.
הסכין מצוידת בלהב באורך 20 סנטימטרים העשוי פלדת אל-חלד איכותית ומבטיח חיתוך יציב, מדויק ונקי.
הידית הארגונומית עשויה מ-Fibrox המונע החלקה, גם כאשר היד או הסכין רטובות.