סכין פילוט דגים מסדרת Swibo של Victorinox, עם ידית צרה ונוחה ואזור להב גמיש לעבודה מדויקת ונקייה. מתאימה לפילוט, הפרדה ועיבוד דגים בקלות ובשליטה טובה.